Restaurante Contracargos: Las pruebas siempre estuvieron ahí, pero nadie las presentaba

Un comensal reserva una mesa. No se presenta. Se le cobra la tarifa que había acordado. A continuación, presenta una reclamación ante su banco.

Esa disputa se registra en un panel de pagos y queda pendiente. El restaurante está ocupado gestionando el negocio. Vence el plazo de respuesta. El banco falla a favor del comensal por defecto.

La prueba necesaria para ganar esa disputa existía desde el principio. Nadie la envió. En esta publicación se explica por qué los restaurantes pierden estas disputas, dónde se encuentra ya la prueba necesaria para ganar y cómo Chargeflow ahora resuelve este problema de forma automática para los restaurantes que utilizan OpenTable Payment Services.

¿Qué son Contracargos en los restaurantes y por qué los pierden estos?

Los restaurantes pierden Contracargos por no presentarse y las tasas Contracargos nadie presenta las pruebas antes de la fecha límite. No es que falten las pruebas, sino que no se ha respondido.

Una devolución de cargo en un restaurante se produce cuando un comensal solicita a su banco que anule un cargo, normalmente por no presentarse o por una tasa de cancelación. El banco concede al comerciante un plazo limitado para responder aportando pruebas.

La mayoría de los restaurantes nunca responden a tiempo. Las disputas sobre las tasas por no presentarse quedan sin resolver mientras el servicio sigue su curso y el tiempo se agota. Se trata de un fallo en el flujo de trabajo, no de un problema de pruebas.

Las pruebas necesarias para ganar ya se encuentran en el sistema del operador

Los restaurantes se dedican a gestionar restaurantes. La gestión de reclamaciones no forma parte de sus funciones, por lo que las reclamaciones caducan sin respuesta.

Las pruebas decisivas ya se encuentran en el sistema del operador: la reserva, la política de cancelación que el comensal aceptó al realizar la reserva, el registro de pago y los datos del pedido.

La clave está en la recopilación y la presentación, no en las pruebas. Una buena gestión de las reclamaciones de reembolso en los restaurantes implica que alguien elabore el expediente a partir de esos datos y lo presente a tiempo. Esa es la pieza que nunca han tenido los restaurantes.

Cómo pueden los restaurantes hacer frente ahora Contracargos por no presentarse Contracargos los servicios de pago de OpenTable

Chargeflow ya está disponible para los restaurantes a través de los servicios de pago de OpenTable.

Este es el proceso. Un comensal no se presenta, se le cobra la tasa y, a continuación, la impugna ante su banco. Esa impugnación solía quedarse pendiente en el panel de control de Stripe hasta que el plazo de respuesta vencía sin que nadie se diera cuenta. Los restaurantes están ocupados gestionando sus negocios. Ahora, Chargeflow recoge todas las impugnaciones que cumplen los requisitos, recopila las pruebas a partir de la propia reserva (la reserva en sí, las condiciones que el comensal aceptó y el pago) y las envía a través de Stripe a tiempo.

Así que sí, los restaurantes pueden impugnar Contracargos por no presentarse y pueden ganar el caso. La prueba más sólida en una disputa por no presentarse siempre ha sido el registro de la reserva. Solo hacía falta que alguien lo presentara.

Lo que tiene que hacer el restaurante (nada)

El restaurante se encarga de gestionar el restaurante. Eso es todo lo que hay que hacer.

Chargeflow se encarga del resto: detectar cada nueva reclamación, recopilar las pruebas y enviarlas a través de Stripe antes de que finalice el plazo. Stripe es la plataforma de pago y el socio que se encarga de gestionar la respuesta. Se trata de una automatización de las reclamaciones de pago en restaurantes que no supone ningún trabajo adicional para el operador.

El modelo se aplica a todo el ecosistema de pagos de los restaurantes

Las ausencias sin previo aviso son solo el principio, no el límite. Este mismo modelo se aplica a todo el ecosistema de pagos de los restaurantes.

Si los datos están en el sistema, la disputa se puede ganar en todas las etapas del proceso:

• Plataformas de reservas: litigios por no presentarse y por gastos de cancelación, basados en la reserva y en las condiciones acordadas.
• Pedidos y entregas online: disputas relacionadas con transacciones sin presencia física de la tarjeta y en restaurantes de comida rápida, basadas en el registro del pedido.
• Proveedores de sistemas de punto de venta para restaurantes: disputas por pagos con tarjeta física; cómo convertir la automatización de las devoluciones en ingresos recuperados para los sistemas de punto de venta de restaurantes.

Cualquier operador cuyo sistema contenga los datos de reservas, pedidos o pólizas puede convertirlos en ingresos recuperados gracias a la automatización de la gestión de reclamaciones de pagos de restaurantes.

Prueba de que es escalable: Munson Restaurant Group

Munson Restaurant Group gestiona 37 locales franquiciados de las cadenas Sonic y Buffalo Wild Wings en Pensilvania, Nueva Jersey, Nueva York y Connecticut. Contracargos de los restaurantes con múltiples locales Contracargos una carga constante para el equipo.

Chargeflow automatizó el envío de datos de todas las tiendas y proporcionó al grupo un único panel de control para toda la cartera. Los resultados no se hicieron esperar.

«Nos ha liberado del quebradero de cabeza que suponía Contracargos nos ha dado la confianza de que estamos recuperando los ingresos perdidos con un esfuerzo mínimo. La automatización y la visibilidad son inigualables», afirmó Jack Litman, director ejecutivo de Munson Restaurant Group.

Para plataformas y cadenas de restaurantes: convierte los datos sobre litigios en ingresos recuperados

Las plataformas y los operadores de sistemas pueden ofrecer la resolución de disputas sin necesidad de desarrollarla ellos mismos. Chargeflow Connect se integra mediante co-branding, marca blanca o API, de modo que las disputas de pago de OpenTable y cualquier otra disputa relacionada con restaurantes se convierten en un servicio nativo dentro de tu producto.

Las cadenas de restaurantes pueden ponerse en marcha más rápido. agendar una demo y saca partido a tus datos actuales de reservas y pedidos.

Chargeflow respalda su trabajo con una garantía de un retorno de la inversión (ROI) cuatro veces superior y un aumento medio del 300 % en la tasa de éxito. Solo pagas cuando recuperamos el dinero.

Preguntas frecuentes sobre Contracargos en restaurantes

¿Cómo combaten los restaurantes Contracargos por no presentarse?

‍Respondenal banco antes de que finalice el plazo aportando el comprobante de la reserva, y Chargeflow se encarga de ello automáticamente para los restaurantes que utilizan OpenTable Payment Services.

¿Pueden los restaurantes impugnar los Contracargos por no presentarse?

‍Sí, y pueden ganarlas, porque la reserva, la política de cancelación acordada y el historial de pagos constituyen pruebas sólidas cuando se presentan a tiempo.

¿Cuál es la prueba más sólida en un litigio por falta de asistencia?

‍Elpropio registro de la reserva, ya que en él figuran la reserva y la política de cancelación que el comensal aceptó en el momento de realizarla.

¿Funciona Chargeflow con los sistemas de punto de venta y de reservas de los restaurantes?

‍Sí, Chargeflow extrae los datos de reservas, pedidos y pólizas de los sistemas que ya utilizan los operadores y los convierte en documentación presentada, incluida la automatización de las devoluciones para los sistemas de punto de venta de restaurantes.